Philosophie

Dafür setzen wir uns ein!

Regionalität, Nachhaltigkeit und Produktqualität ist immer wichtiger in der heutigen Zeit! 

 

Wir stehen für qualitativ hochwertige Gastronomie. Wir beziehen nur Produkte, die vorab auf die Qualität und Reinheit kontrolliert wurden. Damit können wir garantieren, dass wir die bestmöglichen als auch frischsten Lebensmittel für unsere Gäste verarbeiten. 

 

Somit gibt es bei uns nur Gerichte mit tierischen Produkten, welche aus artgerechter und natürlicher Haltung stammen. Wir setzen auf Nachhaltigkeit, Qualität, Reinheit und Frische. 

 

Unser Fleisch für unsere gereiften Steaks beziehen wir nur aus der nähren Umgebung, reifen es in unserem DRY AGER unter strenger Kontrolle. 


WIR SIND STOLZ  SAGEN ZU KÖNNEN, DASS WIR UNSERE PRODUKTE WEITGEHEND AUS DER REGION ODER AUS ÖSTERREICH BEZIEHEN. INTERNATIONALE KÖSTLICHKEITEN DÜRFEN ABER NICHT FEHLEN.

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag: 

11:00 bis 00:00 Uhr 

Küchenzeiten:

Dienstag bis Samstag:

11:30 bis 14:00 Uhr (letzte Bestellung 13:50)

18:00 bis 21:00 Uhr (letzte Bestellung 21:00) 

 

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Öffnungszeiten Kalender  

 

Ruhetage: 

Sonntag & Montag

 

Auf Anfrage öffnen wir auch gerne außerhalb unserer Ruhetage

 

SILVESTER HABEN WIR GEÖFFNET 

Kontakt

Fortino Telefonnummer

07242 211889

www.fortino.at

info@fortino.at

 

Christoph Parzer

Tel. 0664/4231747

Restaurant Fortino 

Europastraße 45

A-4600 Wels 

Adresse